Catarak: Une histoire de voisins…

1 novembre 2009

Un bon resto à Toronto!

Classé dans : Général, Recettes — Mots-clefs :, , , — Francis @ 21:14

Bravo à Julien, le chef du Marcel’s (attention! plein de musique pathétique…) un excellent restaurant français à Toronto. Nous avons zigzagué pendant 1h en cherchant un restaurant torontois autre que des grandes chaînes. Nous somme tombés sur le Marcel’s. Étonnemment, le chef était un québécois de la vile de Québec.

Un excellent service, une bouffe hors pair (enfin du pas trop cuit!). Bref délicieux. Profitez-en si vous êtes dans le coin. C’est tout près de la tour du CN.

27 février 2007

Recette de topinambours

Classé dans : Recettes — Francis @ 21:07

Une bonne recette de potage au topinambours:
http://avisauxgourmands.canalblog.com/archives/2005/11/21/1023656.html

Une autre aussi très bonne:
http://www.saveursdumonde.net/?action=recette_show&id=477&lg=fr

Je dois avouer que peu importe la recette, les potages de topinambours sont délicieux avec des croûtons (sauge ou ail)

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